Réserve Du Couvent

由西拉、品麗珠和赤霞珠混合而成的紅葡萄酒通常表現出複雜而豐富的特徵。

1. 西拉（設拉子）：西拉以其深邃的顏色和濃郁的味道而聞名，帶有黑莓和李子等深色水果的味道，以及淡淡的香料、黑胡椒味，有時還有煙熏味或肉味。 它為混合物增添了濃郁度和豐富度。
2. 品麗珠：這種葡萄為葡萄酒帶來了優雅和芳香的複雜性。 它提供覆盆子和櫻桃等紅色水果的味道，以及草藥香調、甜椒的味道和淡淡的花香。 品麗珠為混合物增添了新鮮感和輕盈的酒體。
3. 赤霞珠：赤霞珠以其結構和單寧骨架而聞名，具有黑醋栗、黑醋栗和黑櫻桃的味道，通常伴隨著煙草、皮革和雪松的香氣。 它為混合物增加了深度、陳年性和濃郁的單寧。

混合

將這三個品種結合起來，可以釀造出平衡且多維度的紅葡萄酒。