大約
Blanc de Blancs 一詞起源於香檳，紅葡萄和白葡萄都用於生產起泡酒，最初是為了描述僅由白葡萄釀製的葡萄酒而創造的。 我們的Blanc de Blancs是我們莊園中一些最好的白葡萄的激動人心的混合。
葡萄品種
長相思、霞多麗和賽美蓉。
釀酒
手工採摘並整串壓制。 在18°C下發酵。 霞多麗在橡木桶中進行兩次發酵，然後在橡木桶中再發酵兩個月，然後與長相思和賽美蓉混合。
香氣與風味
雖然它可以單獨享用，但Blanc de Blancs本質上是一種餐酒，最適合搭配所有海鮮和蔬菜菜餚。 最好稍微冷藏一下。
飲用視窗
Blanc de Blancs 可以在 24 個月內飲用，但可以窖藏長達四年，在此期間它會發展出更複雜的第三級特徵。
商品評價
目前沒有評價。