关于
Le Souverain 是为庆祝 Château Ksara 150 周年而设计的。 它在卡萨拉酒庄系列中广受欢迎，此后每一个新的十年都会推出一款纪念酒标来庆祝。
葡萄品种
马斯兰和阿瑞纳诺亚
葡萄酒酿造
从葡萄成熟期开始就对单宁酸和花青素进行严格监控，然后人工采摘、去梗，并装入恒温调节罐中，之后每天进行品尝，并定期进行重磨（泵过）。 经过苹乳发酵后，葡萄酒在罗马酒窖的新法国橡木桶中陈酿 24 个月，然后再在法国橡木桶中陈酿 24 个月。
香气和味道
浓郁的深紫色调，散发着浓郁的深色野生浆果、香料、甘草、茴香和角豆的芳香。
配对
可与野味、红肉菜肴一起下酒。 应在室温下食用。
饮酒窗
三四年后就会展现出它的全部潜力，也可以窖藏长达 30 年。 至少在食用前一小时倒出。
技术表奖牌
评价
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