关于
Le Souverain 是为庆祝克萨拉城堡 150 周年而创建的。 它在卡萨拉酒庄系列中广受欢迎，此后每一个新的十年都会推出一款纪念酒标来庆祝。
葡萄品种
Marselan 和 Arinarnoa 葡萄酒酿造
从葡萄成熟期开始，对单宁酸和花青素进行严格监控，然后手工采摘、去梗，并装入恒温调节罐中，之后每天进行品尝，并定期进行重抽。
经过苹乳发酵后，葡萄酒在罗马酒窖的新法国橡木桶中陈酿 24 个月，然后再在法国橡木桶中陈酿 24 个月。
芳香
浓郁的深紫色调，散发着浓郁的深色野莓、香料、甘草、茴香和角豆的芳香。搭配
佐配野味、红肉菜肴。
应在室温下食用。
饮酒窗口
在三四年内就能展现其全部潜力，也可窖藏长达 30 年。 至少在食用前一小时倒出。
技术表奖牌
评价
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