大約 經典的霞多麗，生長在高海拔地區，經過發酵和陳釀，在 50% 的新橡木桶中陳釀 10 個月。
酒體飽滿、複雜、清新和奶油味，這款酒是 Château Ksara 白葡萄酒釀造技術的最高典範。 葡萄品種 霞多麗 釀酒 在新橡木桶和一年法國橡木桶混合發酵 10 個月，並定期攪拌（酒糟攪拌）。 香氣與風味 一款酒體飽滿、層次分明、有質感的葡萄酒，帶有柑橘、核果和鹹味的味道，並以香草和吐司為基礎。 配對 Cuvée du Pape 是一款不折不扣的美食葡萄酒，最適合搭配豐富的海鮮和白肉菜餚。
最好稍微冷藏。 飲用視窗 教皇特釀霞多麗可以立即飲用或窖藏長達 15 年，在此期間，它將發展出更複雜的第三級特徵，突出酸度和酒精度的和諧，以及其質地和橡木桶的融合。 Technical Sheet MedalsChardonnay-技術性表-獎牌
莎當妮
HK$325
由霞多麗葡萄釀製的白葡萄酒是世界上最受歡迎和用途最廣泛的葡萄酒之一。 風味概況
- 主要口味：蘋果、檸檬、梨、鳳梨和桃子。
- 次要風味：香草、黃油，有時還有焦糖（尤其是在橡木桶陳釀的霞多麗中）。
- 第三風味：榛子、杏仁，有時還有蘑菇或松露，尤其是在陳年霞多麗中。
- 風格
- 未橡木桶：清脆輕盈，以柑橘和綠色水果風味為主。 通常在不鏽鋼罐中發酵。
- 橡木桶：濃郁的奶油味，帶有黃油、香草的味道，有時還有煙熏的味道。 這些葡萄酒通常在橡木桶中陳釀。
| 重量 | 1200 公克 |
|---|---|
| 尺寸 | 30.5 × 8 × 8 公分 |
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